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建筑消防之商場火災(zāi)撲救的措施

建筑消防之商場火災(zāi)撲救的措施

  商場(店)內(nèi),存有大量的商品,營業(yè)時(shí)聚集著眾多的顧客。一旦發(fā)生商場火災(zāi),影響廣,損失大,還可能造成人員的傷亡。

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  (一)商場(店)的基本特點(diǎn)

  1、商場(店)的分類和布局

  (1)商場(店)一般分綜合商場(店)和專業(yè)商場(店)兩大類。綜合商場(店)主要是百貨商場(店),經(jīng)營范圍廣,商品種類多;專業(yè)商場(店)經(jīng)營范圍窄,商品種類少。

  (2)在市區(qū)中,一部分商場(店)(如副食品、小百貨、糧油、雜品商店等),按居民分布情況均勻設(shè)置;一部分大型、專業(yè)商場(店)集中在城市的繁華商業(yè)地帶,如北京的王府井大街、東單,上海的南京路、淮海路,天津的和平路等。

  (3)近年來,許多城市出現(xiàn)了小型集中定點(diǎn)銷售的新型商業(yè)街(如小百貨市場、服裝市場、農(nóng)貿(mào)市場、副食品街等),攤點(diǎn)規(guī)整,排列有序,大都進(jìn)行了修繕,設(shè)置了風(fēng)雨棚、柜臺(tái)、營業(yè)通道等。它們多位于市內(nèi)以往攤點(diǎn)集中,有商業(yè)傳統(tǒng)的街巷里。如上海的陜西北路,沈陽的北行市場,南京的夫子廟等。

  2、建筑特點(diǎn)

  (1)建筑形式

  ①獨(dú)立建筑,有一字型、拐角型,個(gè)別的也有“丁”字型和方型。

  ②以街巷為中心,若干商店集中或形成帶狀建筑。

  ③商店匯集,形成群體連片建筑。

  以上建筑形式,以(1)為多數(shù),(2)、(3)較少。

  (2)建筑結(jié)構(gòu)和布局

  ①獨(dú)立建筑的商場(店),大多為多層的一、二級(jí)耐火等級(jí)建筑。

  A、一般營業(yè)層不超過5層,少數(shù)商場(店)有地下營業(yè)層。一部分商場(店)在營業(yè)層上層設(shè)立冷飲小吃部、錄像播放廳等

  B、大多數(shù)商場(店)設(shè)有非顧客用電梯,個(gè)別設(shè)有顧客用的自動(dòng)樓梯。顧客出入口多位于正面,也有在側(cè)面設(shè)出入口的。商場(店)的樓梯大部分設(shè)正面兩側(cè)或四周,基本采用敞開式。

  C、營業(yè)廳內(nèi)立有很多承重支柱,設(shè)有許多柜櫥

  和貨架,一旦發(fā)生火災(zāi),會(huì)使消防戰(zhàn)斗受到一定影響。

  D、大型營業(yè)廳面積較大,有的達(dá)數(shù)千平方米,營業(yè)廳當(dāng)中均無防火分隔。

  E、許多商場(店)內(nèi)部的墻壁、屋頂都進(jìn)行了裝修,增加了可燃物。

  F、電器設(shè)備多,用電量大。商場(店)多設(shè)有各種廣告燈、照明燈、商品測試設(shè)備等,有的還有空凋設(shè)備,用電量很大。以往由于電氣線路和電器設(shè)備發(fā)生故障而引起的火災(zāi),在商場(店)火災(zāi)率占有很大的比倒。

  G、非營業(yè)時(shí)間,商場(店)的門窗關(guān)閉,底層多裝有護(hù)門板或推拉鐵柵、卷簾門。

  ②菜市場(副食品商場)多為-層(圓形或方型),為磚木結(jié)構(gòu)的三級(jí)耐火等級(jí)建筑。

  ③帶狀毗連商店,多為一、二層小型個(gè)體磚木結(jié)構(gòu)的三級(jí)耐火等級(jí)建筑,沿街(巷)連建。

  ④大面積連片商店群,一般是一、二層個(gè)體,三、四級(jí)耐火等級(jí)建筑的聚合,間距小,密度大,沒有規(guī)律;有些商店就是互相連建或搭建起來的,如北京的東風(fēng)市場,上海的豫園商場等。這些地方消防車難以接近著火建筑物,作戰(zhàn)極為困難。

  ⑤商場(店)建筑主要是營業(yè)廳(室),其次是辦公室、商品周轉(zhuǎn)倉庫。條件好的百貨商店還設(shè)有顧客休息室,少數(shù)百貨商場(店)和部分副食品商場(店)設(shè)有小型加工廣。

  3、人員和商品特點(diǎn)

  (1)人員密集

  商場(店),是公共場所中人員密度最高、流動(dòng)量最大的地方,大型百貨商場(店)、節(jié)假日人員處于高峰時(shí),可達(dá)5~6人/米2。

  (2)婦女比重大,營業(yè)時(shí)問長

  商場(店)的營業(yè)人員和工作人員大部分是婦女,顧客中也以婦女較多,特別是婦女、兒童專業(yè)商店和服裝商店,女顧客的比例更大,往往超過顧客總數(shù)的60%,在營業(yè)期間,顧客常將兒童和嬰兒帶(抱)入店內(nèi)。商場(店)的營業(yè)時(shí)間長,特別是百貨商場(店)每天營業(yè)時(shí)間可達(dá)10-12小時(shí)。

  (3)商品種類多

  商場(店)經(jīng)營的絕大多數(shù)商品是可燃的,有些出售商品的柜臺(tái)也是可燃的。商品除在柜臺(tái)或櫥窗內(nèi)擺放外,一部分商品(服裝、布科、字畫等)還采懸掛展銷的方式,給火勢(shì)蔓延創(chuàng)造了有利條件。

  (4)商品周轉(zhuǎn)頻繁,數(shù)量大部分百貨商場(店)商品超儲(chǔ),常常將通道和樓梯間堵塞;不少柜臺(tái)后面也堆放著商品,為火勢(shì)延燒提供了物質(zhì)條件,相對(duì)地給疏散、撲救增加了困難。

  (5)商品怕高溫和潮濕

  商品,特別是高檔貴重商品,絕大部分怕高溫和潮濕。

  (6)夜間人員少,除了少數(shù)日夜商場(店)外,一般商場(店)夜間值班人員較少,發(fā)生火災(zāi)時(shí),不易及早發(fā)現(xiàn),往往釀成大火。

  (二)商場的火災(zāi)特點(diǎn)

  一般商場(店)在營業(yè)時(shí)間不會(huì)發(fā)生大火,因?yàn)椋@時(shí)發(fā)生火警,能夠盡早發(fā)現(xiàn),及時(shí)撲滅。因而一些重大火災(zāi)大多發(fā)生非營業(yè)時(shí)間,尤其是在夜間。


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